沖縄の自然食ビッフェレストラン＆ケータリング「だいこんの花」

だいこんの花・浦添店の朝礼のシーンです。

今日も気持ち良くお迎えできるように、明るい雰囲気の中で朝礼でした。







キッチンでも準備がどんどん進んでいました。



吉田料理長も真剣な表情で鍋を降ってました。



作っていたのは、オムレツです。

しかも野菜たっぷりのオムレツです。



今日のスチームコンベクションのお料理は、「蒸し野菜のサラダ」でした。











柚子胡椒マヨネーズ、アボカドディップでいただきました。

何度も書きましたが、「蒸し野菜」は「味わいが違います。」


野菜を優しく味わうことができます。

蒸し野菜は一押しメニューですね。