だいこんの花の仲良し
こんにちは
だいこんの花お知らせ隊員です
さて、本日からだいこんの花各店のブログ＆お店の紹介をしたいと思います
まずは
３月
春のフェアで
パイン豚のやわらかトンカツが大人気
からスタート
パイン豚は沖縄県今帰仁村の平山さんのパインを食べて育った豚肉で臭みがなくて柔らかです。ブッフェで提供しています。
最近、自家製マンゴー酵母の無添加パンや手づくり味噌クッキー、自社工房の地釜豆腐、野菜で野菜を食べるドレッシング、沖縄県産品などが買える充実のお買い物スペースもできて、ますます店内が楽しくなった小禄店。
じつは
小禄店の店長とだいこんの花統括料理長が仲良しなんです
各店フェアのお料理を決めるミーティング↓
（左）統括料理長 （右）小禄店店長
先日参加した那覇めしグランプリ決定戦↓
悩める時も楽しい時もいつも一緒の二人が
これからもだいこんの花小禄店を盛り上げます
店内で見かけたら声をかけてあげてください
関連記事