大人気！！ふわっふわふわ豆乳と米粉の沖縄黒糖シフォンケーキ
お問い合わせ先 TEL８７０−９１１１（株あいあいケータリング沖縄）
こんにちは
だいこんの花のお知らせ隊員です
今日はとぉっても良い天気ですね
台風あとのお掃除日和・・・でもありますが
こんな日は家族や親しい人たちと楽しくお出かけしたくなりますね。
何をするにも気持ち良い季節、
食べ物も美味しい季節です。
だいこんの花は今日も元気に営業していますよ
本日はだいこんの花のお菓子工房のケーキ
『豆乳と米粉のふわっふわシフォンケーキ』の紹介です
小麦粉を使用せず米粉でふんわり焼き上げたシフォンケーキ
毎回、出張販売では１日30個以上売れる大人気のケーキです。
だいこんの花のパティシエのあきのさんからのメッセージ
『米粉は水分を含みすぎるため、理想のふわっと感を出すのにたくさんの失敗を重ねました。
だからこそ、愛情と熱い想いが沢山詰まった、私たちの自慢の宝物です。
手でつまむとつぶれてしまうくらいの『ふわふわ』なのに
なぜだか、お米のもっちりも味わえて、
ほのかに漂う黒糖の甘い香りが、幸せな気分にさせてくれます。
自分へのご褒美に、大切な方へのプレゼントに。
私が心をこめてつくります。』
実はこのケーキ、
開発に２年以上かかりました。
もっちり米粉でシフォンケーキのふわふわ感をだすため、
本当に何度も何度も失敗と試作を重ねました。
だいこんの花パティシエチームとスタッフみんなの想いが詰まった大切なケーキは
大切な方へのプレゼントや内祝い、お返しにも喜ばれています。
豆乳と米粉のふわっふわシフォンケーキのご予約＆お問い合わせは
だいこんの花のお菓子工房
TEL870-9111（あいあいケータリング沖縄）までお願いします。
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