沖縄の自然食ビッフェレストラン＆ケータリング「だいこんの花」ブログ

沖縄の自然食レストラン「だいこんの花」安謝店のパスタ麺です。

イタリア製のオーガニック麺です。



有機JAS認定食品なのです。



「アルチェネロ 全粒粉 スペルト小麦・スパゲッティ 500g」は、

スペルト小麦の全粒粉を使用したスパゲッティです。

このパスタは、長い年月をかけて育成された、豊かな土壌で栽培されたスペルト小麦の素材本来

の風味と、栄養を壊さない低温長時間乾燥採用により、コシのあるパスタに仕上げてあります。

弾力性に富み、ほのかな甘みがあり、じゃがいも、かぼちゃ、茄子など野菜と組み合わせてお

いしくお召し上がりいただけます。



輸入商社のHPでは...

アルチェネロは1970年代初頭、イタリア中部にオーガニックの農協として誕生し、

人と自然の力のみで作物を育てる「有機農法」をいち早く取り入れ実践してまいりました。

今日ではパスタの他、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなど、

充実したイタリア食材を取り揃え、 イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指の

オーガニック・ブランドとなりました。

アルチェネロは安全性、品質、そして何よりも味にこだわって製品を作り続けています。

「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおししいオーガニックだった」

それがアルチェネロです。

アルチェネロはEUオーガニック規定/有機JAS認定を取得した安心のブランドです。

とありました。

あの厳しいEUオーガニック規定/有機JAS認定をパスしてます。













2007年のだいこんの花安謝店のスライドショー