沖縄の自然食ビッフェレストラン＆ケータリング「だいこんの花」ブログ

だいこんの花・浦添店の超人気お料理として、「テビチ」があります。

テビチの煮こごりを固めました。

言わば、「コラーゲンの固まり」です。



プルンプルンの美肌効果がありますよ。

実は、このテビチは商品化され、現在は三越豊崎店で販売されてます。

もうすぐ、だいこんの花各店の店頭でも販売予定です。

商品イメージです。



パッケージはこんな感じです。(まだざっくりの写真しかないのですが....)



販売価格は、三越豊崎店では約４本入って530円(税別)です。

テビチの原材料は、沖縄県を中心に市場で不足する場合のみ、鹿児島・熊本の九州産の

豚の足を使ってます。

店頭での販売は、浦添店から10日にスタートして、順次各店での販売を行います。

また、同時にネットでの販売も予定してます。

ご期待ください。