島かぼちゃ(ひょうたん型)が育ってます。

沖縄本島・南部の南城市大里の大城ファームの「島かぼちゃ」です。





有限会社　フタバ種苗卸部さんが種を販売してます。



有限会社　フタバ種苗卸部さんは、有機ファームと同じ大里にあります。

島かぼちゃでもひょうたん型です。

ひょうたん型と言えば、「無限」を意味しているそうです。

宇宙のエネルギーが感じられると!?

宇宙といかないまでも、沖縄の島のエネルギーをしっかり受け止めて、

美味しい島かぼちゃになって欲しいです。

最近は、栗南瓜に人気が出てます。

実がギッシリ詰まっている感じがいいのでしょうか。

「島かぼちぁ」も本当に美味しいと思いました。

サラダにして、食べられるのでいいですね。

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※写真は宮古産の島かぼちゃを使ったサラダです。(海のちんぼらぁ)

今、３ヶ所で栽培していただいてます。いい感じで育ってきています。

後は、天気次第、台風次第となります。

大型の台風が来ないことを祈るのみですね。

うまく収穫できたら、「島かぼちゃスイーツ」にチャレンジしてみようと思ってます。

お楽しみに。

※だいこんの花の詳しい情報は....